紅曲粉（可無） 全部分類

[活血補血]烏衣紅曲紅米酒釀

補血

紅米(或其它米),烏衣紅曲米(或紅曲米),消毒過的涼水,安琪酒麴

綜合評分 9.9

雜錦炒飯-潮汕紅曲桃粿內餡

炒飯

大米飯/糯米飯,豬肉,香菇,蒜末,炒熟的花生,蝦干,蘿卜干,芹菜,鹽,胡椒粉,食用油

綜合評分 7.5

樂活教主的美食之——紅曲棒棒糖蛋糕

蛋糕

草雞蛋,細砂糖,低筋麪粉(美玫牌）,安琪泡打粉,無鹽黃油,紅曲粉

綜合評分 7.7

紅曲蔓越莓華夫餅

快手菜

低筋面粉（或中筋）,紅曲粉,糖粉,酵母粉,水,蔓越莓干

綜合評分 8.4

紅曲蔓越莓小麪包

麪包

高粉,低粉,紅曲粉,蔓越莓幹,細砂糖,鹽,酵母,牛奶,黃油

綜合評分 8.7

經典重乳酪蛋糕（紅曲酥粒版）

蛋糕

餅干底,奧利奧餅干去夾心,黃油,紅曲酥粒,糖,杏仁粉,面粉,黃油,紅曲,乳酪糊,奶油奶酪,細砂糖,淡奶油,全蛋,檸檬汁,玉米澱粉

綜合評分 7.0

紅曲玫瑰花饅頭

饅頭

高筋麪粉,酵母,白糖,鹽,水,紅曲米粉

綜合評分 9.7

紅薯Burger 和無花果芝麻菜沙拉

素食

小紅薯,扁豆,新鮮芝麻菜,拖鞋面包,小黃瓜,紫菜頭,烤南瓜籽,酸奶油,歐芹,麪包渣,紅酒醋,孜然粉,煙燻辣椒粉,大蒜粉,黑無花果

綜合評分 8.7

紅曲素聖誕裸蛋糕

蛋糕

雞蛋,白糖,牛奶,紅曲素,低筋面粉,色拉油

綜合評分 8.0

紅燒鰻魚（無油版）

紅燒

河鰻,蒜,蔥,生薑,料酒,生抽,老抽,糖

綜合評分 9.0