好料理

紅油辣醬 全部分類

泰式甜辣醬汁（萬用蘸醬）Naam Jim Sub Pa Rod
醬
紅甜椒（大個彩椒）,小紅辣椒（辣度來源）,大蒜,菠蘿果肉,米醋,白砂糖,水,鹽
綜合評分 7.5
《十二道鋒味》——牛排威林頓配紅酒巧克力醬
醬
牛里脊,黑胡椒碎,鹽,橄欖油,蒜蓉,紅（洋）蔥,蘑菇（口蘑）,帕馬火腿,芥末醬,酥皮（冷凍）,蛋黃,黑巧克力,紅酒,牛肉汁,紅（洋蔥）,奧勒岡,麝香草,月桂葉
綜合評分 7.0
《十二道鋒味》——牛排威林頓配紅酒巧克力醬
醬
牛裏脊,黑胡椒碎,鹽,橄欖油,蒜蓉,紅（洋）蔥,蘑菇（口蘑）,帕馬火腿,芥末醬,酥皮（冷凍）,蛋黃,黑巧克力,紅酒,牛肉汁,紅（洋蔥）,奧勒岡,麝香草,月桂葉
綜合評分 7.5
辣醬滷豬耳
辣
處理乾淨的豬耳朵,醬油,鹽,冰糖,韓式辣醬,八角大料,花椒,香葉,草果,料酒,蔥段,薑片
綜合評分 8.9
辣醬肉末粉條
辣
紅薯粉條,熟肉末,韓式辣醬,香菇,鹽,糖,生抽,蔥薑蒜蓉,高湯（溫水）
綜合評分 8.6
蘋果紅茶果醬
果醬
蘋果,白糖,檸檬汁,沸水,紅茶
綜合評分 8.4
辣醬滷豬耳
辣
處理乾淨的豬耳朵,醬油,鹽,冰糖,韓式辣醬,八角大料,花椒,香葉,草果,料酒,蔥段,薑片
綜合評分 7.4
辣醬肉末粉條
辣
紅薯粉條,熟肉末,韓式辣醬,香菇,鹽,糖,生抽,蔥薑蒜蓉,高湯（溫水）
綜合評分 9.0
蘋果紅茶果醬
果醬
蘋果,白糖,檸檬汁,沸水,紅茶
綜合評分 8.9
辣醬肉燥烏冬面
辣
烏冬面,肉餡,韓國辣醬,蒜,香菜,幹香蔥和黑胡椒,鹽,糖
綜合評分 9.3