紅糖粉（蛋白糊） 全部分類

（視頻菜譜）紅糖銀耳羹 怎樣才能炖的軟糯濃稠

下午茶

銀耳（3-5人份）,小紅棗,桂圓干,枸杞,紅糖粉

綜合評分 7.0

抹茶紅豆蛋糕卷

蛋糕

蛋黃,綿白糖（蛋黃糊）,蛋白,綿白糖（蛋白糊）,低筋麪粉,抹茶粉,無鹽黃油

綜合評分 7.5

胚芽紅糖小豬饅頭

饅頭

中筋麪粉,小麥胚芽,紅糖粉,乾酵母,溫水,麪粉

綜合評分 9.4

紅棗核桃乳酪軟歐

早餐

波蘭種,水,高筋麵粉,乾酵母,主麪糰,高筋麪粉,水,紅糖粉（紅糖的話用水先泡開）,橄欖油,乾酵母,黑芝麻核桃粉（可以用料理機打磨）,核桃,鹽,紅棗（去核剪碎）,夾餡：奶油乳酪

綜合評分 7.9

紫薯米糊

早餐

紫薯,大米,燕麥片,烤熟的花生米,水

綜合評分 7.9

抹茶紅豆蛋糕卷

蛋糕

蛋黃,綿白糖（蛋黃糊）,蛋白,綿白糖（蛋白糊）,低筋麪粉,抹茶粉,無鹽黃油

綜合評分 7.2

胚芽紅糖小豬饅頭

饅頭

中筋麪粉,小麥胚芽,紅糖粉,乾酵母,溫水,麪粉

綜合評分 9.6

甜品：粉粉糯米餈遇上紅糖白芝麻

甜品

糯米粉,莧菜汁,紅糖粉,白芝麻

綜合評分 9.0

奶油紅糖吐司

吐司

高筋粉(金像),牛奶,淡奶油,紅糖粉（紅糖的話事先打成粉或者牛奶泡開）,鹽,一個蛋黃,乾酵母,無鹽黃油,奶粉

綜合評分 7.6

經典重乳酪蛋糕（紅曲酥粒版）

蛋糕

餅干底,奧利奧餅干去夾心,黃油,紅曲酥粒,糖,杏仁粉,面粉,黃油,紅曲,乳酪糊,奶油奶酪,細砂糖,淡奶油,全蛋,檸檬汁,玉米澱粉

綜合評分 7.0