紅絲絨春日草地蛋糕:Part1.紅絲絨蛋糕Red Velvet Cake 蛋糕 低筋麪粉 cake flour,鹽 salt,可可粉 cocoa powder,無鹽黃油 unsalted butter,糖 sugar,雞蛋 egg,香草精 vanilla extract,酪乳 buttermilk,液態紅色食用色素 liquid red food color,白醋 white vinegar,蘇打粉 baking soda 綜合評分 9.5
紅絲絨蛋糕 蛋糕 雞蛋,buttermilk我是用120毫升牛奶加一勺檸檬汁靜止10分鐘,糖,可可粉,紅曲粉,色拉油,奶油霜,cheese,稀奶油,黃油,這些用料我都是隨意加的,我覺得可以根據自己的喜歡每種自己增加或減少,糖粉 綜合評分 7.6