紅菜頭 全部分類

【巧用油蔥酥】蔥香橄欖大面包

麪包

高筋麪粉,低筋麪粉,老麪糰,牛奶,雞蛋,黃油,糖,鮮奶油,即發乾酵母,鹽,奶油乳酪,油蔥酥,無核醃漬橄欖,麪粉

綜合評分 9.7

酒蒸花蛤

蒸

花蛤,花雕,幹辣椒,蔥花,白酒,黑胡椒粉,糖,醬油

綜合評分 8.0

蘿蔔糕

廣東小吃

粘米粉,澄麪粉,蘿蔔,水,廣式臘腸,蝦米,冬菇,幹瑤柱,鹽,糖,雞精,白胡椒粉

綜合評分 9.8

煎鱸魚

煎

鱸魚,蘆筍,小胡蘿蔔,小紅菜頭,青豆,白酒

綜合評分 7.4

菜（彩）頭煎蛋

早餐

菜頭,雞蛋,蒜頭

綜合評分 7.8

勃艮第紅酒炖牛肉

下飯菜

牛肉（牛腱肉或者牛腩）,胡蘿卜,洋蔥,紅菜頭,蘑菇,大蒜,普通面粉,勃艮第紅酒,百里香,黑胡椒,鹽,迷迭香

綜合評分 7.8

燒肉粽--學做泉州燒肉粽紅豆肉粽

早餐

糯米,紅豆（芋頭粒）,五花肉（豬腿肉瘦肉也可以）,幹香菇,生板栗（海蠣幹/蝦乾適量）,花生,粽葉,棉線,耗油,料酒,生抽,老抽,胡椒粉,紅蔥頭,姜蔥,糖,沙茶醬，蒜蓉醬,材料特別多，料多才夠味，哈哈

綜合評分 9.0

純天然無蛋版紅絲絨蛋糕

蛋糕

紅菜頭泥,椰漿,麪粉,糖,椰油,香草精華,鹽,泡打粉,可可粉

綜合評分 7.6

橄欖菜炒飯

炒飯

米飯,酸柑（可選）,雞蛋,橄欖菜,蒜（可選）,紅蔥頭（可選）,生抽（可選）,紅綠小尖椒（可選）,菜籽油

綜合評分 8.6

橄欖菜炒飯

炒飯

米飯,酸柑（可選）,雞蛋,橄欖菜,蒜（可選）,紅蔥頭（可選）,生抽（可選）,紅綠小尖椒（可選）,菜籽油

綜合評分 8.4