好料理
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紅菜頭
全部分類
白菜成餡小妙招
家常菜
白菜,刨絲器
綜合評分
8.5
【巧用油蔥酥】蔥香橄欖大面包
面包
高筋面粉,低筋面粉,老面團,牛奶,雞蛋,黃油,糖,鮮奶油,即發干酵母,鹽,奶油乳酪,油蔥酥,無核腌漬橄欖,面粉
綜合評分
7.1
蘿卜炖筒骨
湯羹
蘿卜,大骨,大蒜,生姜,料酒,茶葉水,鹽
綜合評分
8.6
聖誕麋鹿面包
聖誕節
低筋粉50克 干酵母3克 細砂糖40克 鹽3克 奶粉10克 全蛋液30克 水125克 黃油25克
綜合評分
9.8
酒蒸花蛤
蒸
花蛤,花雕,幹辣椒,蔥花,白酒,黑胡椒粉,糖,醬油
綜合評分
7.6
蘿蔔糕
糕點
粘米粉,澄麪粉,蘿蔔,水,廣式臘腸,蝦米,冬菇,幹瑤柱,鹽,糖,雞精,白胡椒粉
綜合評分
8.6
土豆雞蛋沙拉
沙拉
中等大小土豆,雞蛋,火腿片,胡蘿蔔,黃瓜,牛奶
綜合評分
9.4
迷迭香煎三文魚
煎
三文魚,迷迭香,檸檬,鹽,黑胡椒粉,油
綜合評分
8.4
臺灣滷肉飯(洋蔥版)
飯
五花肉,洋蔥,生抽,冰糖,老抽,雞精或味精,鵪鶉蛋,蠔油,花椒,啤酒
綜合評分
8.5
蘿蔔糕
素食
白蘿蔔,幹香菇,海米,蔥花,a.白砂糖,a.鹽,a.白胡椒粉,b.粘米粉,b.澱粉,b.水
綜合評分
7.7
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