素肉脯 全部分類

孜然紅燒素雞
孜然
素雞,八角,桂皮,香葉,大蔥,生薑,幹辣椒,冰糖,油,啤酒,生抽,蠔油,白糖,白胡椒粉,孜然粉,鹽,雞精
綜合評分 7.7
冷熱可食的年菜---紅燒素雞甚於食肉!(素雞鮮嫩多汁有訣竅)
年夜飯
主料:生素雞,木耳,香菇,金針菜
綜合評分 7.2
紅燒素雞
紅燒
素雞,八角,花椒,香蔥,鹽,糖,生抽,高湯粉
綜合評分 9.6
炒素雞
宿舍
素雞,胡蘿蔔,油,鹽,蒜蓉,蔥花,生抽,白糖
綜合評分 8.7
蜜汁肉脯
零食
豬肉(瘦肉),蠔油,生抽,料酒,細砂糖,鹽,味精,花椒粉,胡椒粉,蜂蜜(刷肉脯表面),陳醋,白芝麻(肉脯表面用),白酒
綜合評分 9.8
魔芋素肚絲
素菜
魔芋素肚絲,尖椒,芹菜,熟芝麻、鹽、香油、糖
綜合評分 7.8
素披薩&自制純素乳酪
披薩
有機中筋麪粉,有機全麥麪粉,活性乾酵母,溫水,海鹽,龍舌蘭糖蜜(或其他甜味劑),初榨橄欖油(可選),番茄泥(可用罐裝),大蒜泥(淨素者請省略),幹百里香(可省略),幹牛至,幹羅勒,橄欖油(可選),龍舌蘭糖蜜(或其他甜味劑),海鹽和黑胡椒,生腰果 (在水中浸泡幾個小時後瀝乾),熱水,菱粉(也叫木薯粉、泰國生粉),蒜,海鹽,檸檬汁
綜合評分 9.9
香菇素雞面
雞蛋,素雞,冬菇,娃娃菜,雞蛋掛麪,蒸魚豉油,老抽,白糖
綜合評分 8.8
清蒸素雞
素菜
素雞,鹽,小蔥,胡蘿蔔
綜合評分 8.2
素蟹粉豆腐
素菜
胡蘿蔔,土豆,香菇,薑末,嫩豆腐,鹽,糖,味精,白胡椒粉,米醋,素高湯,水澱粉
綜合評分 7.3