細心的頭腦 全部分類

粉紅少女心饅頭

饅頭

麪粉,發酵粉,糖,紅曲粉

綜合評分 9.1

教你做一個不塌陷不縮腰口感細膩的戚風蛋糕（八寸）

蛋糕

蛋白,細砂糖,檸檬汁,色拉油,牛奶,細砂糖,蛋黃,低粉,玉米澱粉

綜合評分 7.1

台式芋圓~Q軟暖心的甜品

甜品

芋頭或番薯,木薯粉（生粉的一種，也叫木薯澱粉）,葡萄干,牛奶（或者奶茶）,其他你喜歡的任何搭配

綜合評分 9.1

酒釀百香果籽超軟吐司---白嫩細嫩的拉絲無人敵

吐司

高筋面粉,酒釀,雞蛋,白糖,鹽,百香果籽碎,黃油,發酵粉,水

綜合評分 7.5

超細滑的奶香蛋撻

蛋撻

牛奶,淡奶油,煉乳,糖,雞蛋,

綜合評分 8.6

細膩的玉米粉戚風，低油少糖

戚風蛋糕

蛋黃糊:,五個蛋黃,玉米面粉,玉米澱粉,玉米油,牛奶,香草精,奶粉,蛋白糊:,五個蛋白,赤砂糖,檸檬汁,玉米澱粉

綜合評分 7.4

有樹莓流心的開心果海綿優格慕斯蛋糕【搬運】

慕斯

*樹莓流心,樹莓,糖粉,橙汁,*開心果海綿蛋糕,低筋粉,白砂糖,泡打粉,開心果,水,無味油,綠色食物色素,蛋黃,蛋白,塔塔粉,*優格慕斯,優格（任何你喜歡的口味）,淡奶油,砂糖,吉利丁粉,*巧克力脆層,可可脆片,白巧克力

綜合評分 7.6

有樹莓流心的開心果海綿優格慕斯蛋糕【搬運】

慕斯

*樹莓流心,樹莓,糖粉,橙汁,*開心果海綿蛋糕,低筋粉,白砂糖,泡打粉,開心果,水,無味油,綠色食物色素,蛋黃,蛋白,塔塔粉,*優格慕斯,優格（任何你喜歡的口味）,淡奶油,砂糖,吉利丁粉,*巧克力脆層,可可脆片,白巧克力

綜合評分 9.4

少女心的漸變吐司

吐司

金像高粉,酵母,液體,鹽,糖,黃油,紅曲粉

綜合評分 9.2

朱古力夾心饅頭

饅頭

白饅頭面團材料: 低筋粉,牛奶,酵母,白糖,朱古力面團材料:低筋粉,朱古力粉,牛奶,酵母,白糖

綜合評分 8.6