細心的頭腦 全部分類

心的早餐

早餐

愛心

綜合評分 9.5

滿滿少女心的草莓乳酪塔

烘焙

黃油【塔皮】,低筋麪粉 【塔皮】,蛋黃【塔皮】,細砂糖【塔皮】,香草精【塔皮】,奶油乳酪 【乳酪餡】,淡奶油 【乳酪餡】,牛奶【乳酪餡】,細砂糖【乳酪餡】,檸檬汁【乳酪餡】,玉米澱粉【乳酪餡】,新鮮草莓【裝飾】,薄荷葉【裝飾】,糖粉【裝飾】

綜合評分 7.1

芝士流心饅頭布丁

饅頭

饅頭,培根,香菇,西葫蘆,雞蛋,黃油,胡椒粉,鹽

綜合評分 8.5

一見傾心的檸檬醬-Lemon Curd

醬

檸檬,雞蛋（小）,黃油,白糖

綜合評分 7.3

最美紅燒肉和虎皮蛋【米二喬的七味廚房第8集】不但走胃還走心的燉肉

快手菜

帶皮豬五花肉,大蔥,生薑,大蒜,大料,桂皮,花椒,生抽,老抽,料酒,冰糖,鵪鶉蛋或雞蛋

綜合評分 9.1

豆漿機新玩法 秋日暖心的早餐【杏仁蓮子露】媲美滿記甜品的杏仁茶。

豆漿

去皮杏仁,五夫蓮子,糯米粉（糯米或大米亦可）,冰糖,桂花,水,美國杏仁片

綜合評分 7.2

愛心饅頭

饅頭

面粉,水,酵母

綜合評分 9.1

口感超細膩的黑巧克力紅豆麥芬

烘焙

黑巧克力（70%可可脂）,黃油,雞蛋,白糖,紅豆餡,牛奶,低筋面粉,可可粉,肉桂粉,朗姆酒

綜合評分 9.7

紫薯夾心饅頭

饅頭

中筋面粉,奶粉,水,酵母,糖,紫薯,煉乳,淡奶油

綜合評分 10.0

開心饅頭

饅頭

面粉，各種顏色菜汁

綜合評分 8.3