全手工之葡式蛋撻 蛋撻 低筋粉,高筋粉,黃油(加入面粉),糖粉(可用細砂糖),黃油(裹入用),水,雀巢動物性淡奶油,蛋黃,牛奶,糖粉(糖粉直接攪拌即可,不需加熱,用細砂糖需要加熱),低粉,煉乳(可省略) 綜合評分 7.4