細糖蛋黃蛋白分別加入一半 全部分類

一口廣月之小小蛋黃蓮蓉月餅
月餅
轉化糖漿,液態酥油,梘水,月餅專用粉(也可用低粉或中粉代替),白蓮蓉餡,鹹蛋黃
綜合評分 7.5
蛋黃酥(古早味)
餅乾
一油皮材料:,中筋麪粉(普通麪粉),低筋麪粉,豬油(冷藏),麥芽糖(沒有可以換白糖、蜂蜜),白糖,鹽,水,二油酥材料:,低筋麪粉,豬油(冷藏),三其它材料:,生的鹹蛋黃(如果只放半個,就10顆),豆沙,黑芝麻,蛋黃,白酒
綜合評分 8.6
蛋黃酥(古早味)
餅乾
一油皮材料:,中筋麪粉(普通麪粉),低筋麪粉,豬油(冷藏),麥芽糖(沒有可以換白糖、蜂蜜),白糖,鹽,水,二油酥材料:,低筋麪粉,豬油(冷藏),三其它材料:,生的鹹蛋黃(如果只放半個,就10顆),豆沙,黑芝麻,蛋黃,白酒
綜合評分 8.5
寵物蛋黃餅干「狗狗零食」
餅干
蛋黃,水,低筋面粉
綜合評分 7.4
寵物蛋黃餅乾「狗狗零食」
餅乾
蛋黃,水,低筋麪粉
綜合評分 7.1
寶寶奶香蛋黃小溶豆
奶香
蛋黃,嬰兒奶粉,白砂糖(可選),檸檬汁
綜合評分 9.4
寶寶蛋黃溶豆餅乾
餅乾
奶粉,蛋黃,檸檬汁,玉米澱粉,糖粉
綜合評分 7.3
寶寶奶香蛋黃小溶豆
奶香
蛋黃,嬰兒奶粉,白砂糖(可選),檸檬汁
綜合評分 8.6
【快手輔食】蛋黃糙米餅(8m+)
香蕉,蛋黃,糙米粉,芝麻核桃粉
綜合評分 8.7
純手工金黃蛋黃酥 閃耀金秋
烘焙
油皮材料︰中粉150g 豬油50g 白砂糖5g 水65g,油皮材料︰中粉150g 豬油50g 白砂糖5g 水65g,油酥材料︰低粉120g 豬油60g,餡料︰紅豆沙108g 咸鴨蛋蛋黃3個 奶黃餡108g 奶酪6小塊,餡料︰紅豆沙108g 咸鴨蛋蛋黃3個 奶黃餡108g 奶酪6小塊,雞蛋黃2個(打碎備用)
綜合評分 8.5