老婆餅（正宗廣東味詳細菜譜≧3≦） 糕點 做十個的量,水油皮,低筋麪粉,豬油,砂糖,水,油酥皮,低粉,豬油,餡兒料,水,奶粉,冬條（也就是冬瓜糖）,芝麻,糯米粉,椰蓉,植物油,糖,表面裝飾,蛋黃,芝麻 綜合評分 8.3
鹽漬櫻花抹茶慕斯蛋糕 慕斯 蛋黃,細砂糖,色拉油,牛奶,低筋粉,抹茶粉,蛋白,細砂糖,抹茶粉（青嵐）,奶油乳酪（kiri）,細砂糖,牛奶,淡奶油,吉利丁片,淡奶油,醃漬櫻花,吉利丁片,細砂糖,水,牛奶 綜合評分 8.1
來自法國甜點大師Christophe Felder的硬生版提拉米蘇 甜品 咖啡蛋糕層（28×18cm蛋糕一片）,蛋黃,低粉,蛋白,砂糖,速溶咖啡粉,義大利濃縮咖啡Espresso,咖啡酒糖液：,義大利濃縮咖啡Expresso,朗姆酒,砂糖,乳酪糊：,淡奶油,水,馬斯卡彭乳酪,吉利丁片,砂糖,蛋黃 綜合評分 7.5
來自法國甜點大師Christophe Felder的硬生版提拉米蘇 甜品 咖啡蛋糕層（28×18cm蛋糕一片）,蛋黃,低粉,蛋白,砂糖,速溶咖啡粉,義大利濃縮咖啡Espresso,咖啡酒糖液：,義大利濃縮咖啡Expresso,朗姆酒,砂糖,乳酪糊：,淡奶油,水,馬斯卡彭乳酪,吉利丁片,砂糖,蛋黃 綜合評分 7.3