綜合莓果煎餅 pancake

綜合評分 8.0
味道好極了。來自法國藍帶甜品寶典。

用料

做法

  • 綜合莓果煎餅 pancake的做法 步骤1

    先打蛋清,在攪打面糊

  • 綜合莓果煎餅 pancake的做法 步骤2

    冰凍水果攪拌更容易保持形狀

  • 綜合莓果煎餅 pancake的做法 步骤3

    不用黃油一樣好吃

  • 綜合莓果煎餅 pancake的做法 步骤4

    可以不旋轉,但是要注意開小火,面糊膨脹高度和藍莓高度差不多,因此用藍莓效果很好

  • 綜合莓果煎餅 pancake的做法 步骤5

    改方子提示

小貼士

水果大小要一致,煎出來好看,面糊容易熟,不用放香草精,水果香濃郁。 沃爾瑪的綜合莓果是冰凍的,可以不解凍就放進去,攪拌時就不會縮手縮腳了

所在的分類

相關食譜

綜合莓果煎餅 pancake
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曲奇
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低筋麪粉(塔皮),無鹽黃油(有鹽黃油就不用額外加鹽了)(塔皮),蛋黃(塔皮),水(塔皮),鹽(塔皮),糖(塔皮),淡奶油(塔餡),奶油乳酪(塔餡),糖(塔餡),新鮮藍莓、樹莓、草莓,無糖低脂酸奶
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莓莓塔(綜合莓果塔)
低筋麪粉(塔皮),無鹽黃油(有鹽黃油就不用額外加鹽了)(塔皮),蛋黃(塔皮),水(塔皮),鹽(塔皮),糖(塔皮),淡奶油(塔餡),奶油乳酪(塔餡),糖(塔餡),新鮮藍莓、樹莓、草莓,無糖低脂酸奶
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早餐奶油煎餅 Pancake
早餐
中筋粉,泡打粉,蘇打粉,鹽,糖,大雞蛋,Butter Milk (見小貼士),融化的黃油,冷藏的黃油
綜合評分 7.4
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快手菜
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(嬰幼兒版)無泡打粉蘋果鬆餅(Pancake)
快手菜
蘋果,雞蛋,麪粉
綜合評分 8.6
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早餐
麪粉,雞蛋,牛奶,泡打粉,色拉油,烹調油
綜合評分 7.6