綿白糖7至8兩 全部分類

青井老師的原味戚風---多圖

青井老師

A:,蛋黃,無色無味的植物油（我用的是玉米油）,牛奶,低筋面粉,B:,蛋白,綿白糖

綜合評分 9.5

雙層芝士蛋糕（三合一）

蛋糕

雞蛋,綿白糖,低筋面粉,熱水,雞蛋,綿白糖,低筋面粉,可可粉,熱水,雞蛋,綿白糖,低筋面粉,綠籮,熱水,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,淡奶油,玉米澱粉,黑巧克力,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,淡奶油,玉米澱粉,可可粉,白巧克力,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,淡奶油,玉米澱粉,綠籮,蛋黃,細砂糖,飲用水,馬斯卡彭,吉利丁粉/片,飲用水,朗姆酒,淡奶油

綜合評分 8.2

檸檬舒芙蕾蛋糕卷

蛋糕

蛋黃,綿白糖,蛋白霜,蛋白,綿白糖,低粉,無鹽黃油,全脂牛奶,淡奶油,檸檬皮糖,細砂糖,白朗姆酒,淡奶油,細砂糖,檸檬片，藍莓

綜合評分 7.1

【豬油夾沙八寶飯】古法蒸糯米

飯

糯米,豬油,綿白糖,豆沙,堅果果脯

綜合評分 9.4

嘔心瀝血的戚風蛋糕（附送失敗原因大彙總）

蛋糕

6寸陽極活底模一個,色拉油,牛奶,低筋麪粉,玉米澱粉,蛋黃,蛋白,綿白糖,檸檬汁,鹽

綜合評分 8.6

【豬油夾沙八寶飯】古法蒸糯米

飯

糯米,豬油,綿白糖,豆沙,堅果果脯

綜合評分 9.8

黃油小餅干

餅干

雞蛋,低粉,白糖,黃油

綜合評分 7.5

淡奶油酥粒排包

烘焙

麪包粉,低筋麪粉,牛奶,淡奶油,綿白糖,鹽,黃油,酵母,黃油,糖粉,低粉,奶粉

綜合評分 7.9

超簡單蔓越梅餅干

餅干

黃油,綿白糖,雞蛋,面粉,蔓越梅,香草精

綜合評分 9.6

港式紅豆沙小丸子，冬日甜點福星

甜品

紅小豆,綿白糖,全脂牛奶,湯圓粉

綜合評分 8.9