有鹽黃油,雞蛋,細砂糖,綿白糖,低筋面粉
綜合評分 8.9
黃油小餅干
綜合評分 7.5
第一次自己操作，只有黃油，低粉，雞蛋和綿白糖。很簡單，但是很有成就感，激動啊！出鍋那一刻，閨女說真香！
用料
做法
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黃油隔水融化
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加入白糖，攪拌
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加入雞蛋，攪拌勻。低粉分兩次篩入黃油液里攪拌。用手揉成光滑的面團，用保鮮膜包好放入冰箱冷藏一小時。
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用 面杖 平
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用喜歡的模具刻花。150度上下火烤15分鐘。可以放些芝麻。
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出鍋了
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小貼士
根據個人的烤箱溫度，第一鍋170度上下火，糊了。綿白糖不是很甜，可以適當再加一點，估計換成糖粉，會更好。
所在的分類
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綜合評分 7.7
雞蛋,低粉,白糖,黃油
綜合評分 7.5