Phad Thai 泰式炒米粉 （Stir-fried Thai rice noodle） 快手菜 蝦,雞蛋,泰式米粉,菜油,大蒜,紅蔥頭,炸豆腐,炒香花生碎,泡甜蘿蔔碎,幹蝦粉,蔥,豆芽,砂糖,米醋,魚露,羅望子汁,辣椒粉,青檸（裝飾）,香菜葉（裝飾） 綜合評分 9.7
泰式青木瓜沙拉 沙拉 食材︰,泰國青木瓜,輔料︰,長角豆（豇豆）,櫻桃番茄（小番茄）,泰國皺皮檸檬（青檸也可）,泰國辣椒（指天椒也可）,熟花生碎（腰果碎也可）,調料︰,魚露,羅望子汁（甜酸角）,椰糖（棕櫚糖） 綜合評分 8.1
泰國瑪莎曼咖哩massaman curry，CNN評選全世界最好吃的食物 東南亞 椰子油,咖哩醬（參考另一片食譜「瑪莎曼咖哩醬」）,椰奶,牛腩或羊腩,洋蔥,桂皮,八角,香葉,草果,椰糖,羅望子汁,魚露,土豆或番薯,烤化生 綜合評分 8.6
Beef Massaman Curry 泰式馬沙文咖哩牛肉 咖哩 牛肉,椰漿,馬沙文咖哩醬 Massaman Curry Paste,土豆,水,香葉,肉桂條,羅望子醬,紅糖,紅辣椒,白洋蔥,魚露,九層塔,穀道優糧稻花香米 綜合評分 8.3