堂媽教你做紅湯羊蠍子火鍋 火鍋 主料：羊蠍子、洋蔥、香菜、郫縣豆瓣醬、紅豆腐乳、紅糖，紅辣椒,配料包： （1）小茴香、花椒、麻椒、孜然、白胡椒粒 （2）香葉、桂皮、八角、草果、白芷、肉蔻、幹辣椒,調料：食鹽、老抽、料酒、雞精 綜合評分 9.0
紅白湯羊蠍子鴛鴦火鍋 火鍋 羊蠍子,大蔥,生薑,大蒜,桂皮,八角,草果,花椒,幹辣椒,辣豆瓣醬,鹽,大蔥,生薑,大蒜,洋蔥,白胡椒粉,魚露,芝麻油,草果,枸杞,紅棗,鹽,羊肉卷,千張,菌菇,鮮蝦,牛肉丸,魚丸,上海青 綜合評分 9.4