義大利開胃雞尾酒｜美食臺 【視】一條視訊 藏紅花金酒,金巴利開胃酒,新鮮檸檬汁,杏仁糖漿,橙汁,橙皮,牛肝菌浸泡的金酒,金巴利開胃酒,甜味美思,大黃利口酒,黑松露水,牛肝菌,冰塊,甜味美思,金巴利開胃酒,桃子利口酒,接骨木花湯力水,橙片 綜合評分 9.6
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義大利人也吃餛飩 | 意式餛飩配帕爾馬干酪醬 餛飩 高筋面粉,雞蛋,鹽,豬肉,摩德納燻火腿 (Prosciutto di Modena),摩德代拉豬肉香腸 (Mortadella di Bologna),帕爾馬干酪粉狀 (Parmigiano Reggiano)(做餡料用),雞蛋,鹽,肉豆蔻,帕爾馬干酪粉狀 (Parmigiano Reggiano) (做醬料用),新鮮奶油 綜合評分 9.4
希臘小扁豆沙律 (紅酒醋芝麻醬汁) Greek Lentil Salad (Red Wine Vinegar Tahini Dressing) 沙拉 Black beluga lentils,水,Baby spinach,紅洋蔥,油浸番茄干,橄欖,橄欖油,紅酒醋,芝麻醬,大蒜,干披薩草,海鹽,現磨黑胡椒 綜合評分 8.1
義大利祖傳西紅柿醬 醬 很熟透的有機西紅柿UglyRipe品種最,粗西芹杆,蒜,胡蘿蔔,中號洋蔥,白葡萄酒,牛至葉（oregano),幹羅勒(basil) 新鮮的更好,歐芹葉(parsley),香葉,橄欖油,黑胡椒粉，鹽，水 綜合評分 7.1