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老大同老糟滷
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辣糟鴨胗
下酒菜
鴨眕,辣酒糟,桂皮,花椒,八角,生薑,蔥白,料酒,枸杞
綜合評分
9.1
辣糟鴨胗
下酒菜
鴨眕,辣酒糟,桂皮,花椒,八角,生薑,蔥白,料酒,枸杞
綜合評分
9.1
時蔬滷牛腱
家常菜
金錢牛腱,最好是前腿,番茄,野生香菇,牛心菜,大蔥結,生薑,肉骨茶調料包,鹽,糖,李錦記生抽老抽,花椒,幹辣椒,陳皮,糟滷,香醋
綜合評分
7.9
桂花糟帶魚
滷
帶魚,糟滷,糖桂花,油
綜合評分
8.8
上海冷盤滷鴨胗(簡單到飛起來)
滷
鴨胗,姜,蔥,料酒,糟滷
綜合評分
8.8
生滷皮皮蝦
滷
皮皮蝦,清水,八角,花椒,生抽、美味鮮、魚露,薑片、香蔥、香菜段,泰椒或幹辣椒,白酒或黃酒、糟滷,鹽
綜合評分
8.5
桂花糟帶魚
滷
帶魚,糟滷,糖桂花,油
綜合評分
8.6
糟辣鴨胗
辣
鴨胗,糟滷,泡椒,姜,蔥,料酒,花椒
綜合評分
9.8
糟辣鴨胗
辣
鴨胗,糟滷,泡椒,姜,蔥,料酒,花椒
綜合評分
8.6
懶人零嘴 椒麻糟鴨舌
零食
鴨舌,香糟滷,青花椒
綜合評分
8.2
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