好料理
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老姜片
全部分類
酸蘿卜竹筍老鴨湯
湯羹
老鴨,鮮(凍)竹筍,老鴨湯料包,泡蘿卜(大),泡椒,泡姜,老姜片
綜合評分
9.5
超方便的燜燒壺“紅糖姜茶”
燜
老姜片,紅棗,龍眼干,紅糖,剛煮開的開水
綜合評分
8.9
湯∼奶白鯽魚
湯羹
鯽魚,大蔥,老姜片,白胡椒
綜合評分
8.0
電飯煲周黑鴨
電飯煲
鴨架,花椒,八角,桂皮,老姜片,冰糖,老抽,生抽,料酒,干紅椒
綜合評分
8.1
糖醋鮭魚
糖醋
食用油,白糖,鹽,醋,老姜片,香蔥,豬油,料酒
綜合評分
7.1
奶白鯽魚湯(只加蔥、姜、白胡椒粉)
湯羹
煎魚用油,大蔥,老姜片,白胡椒,(鹽放不放依個人口味),鯽魚
綜合評分
8.4
姜炒米粥
粥
至少放置兩個月的炒米,老姜片(炒米過程中會有的),紅糖
綜合評分
8.3
醬爆雞丁
醬
雞胸脯,大蔥,老姜片,干辣椒,花椒,豆豉香辣醬,甜面醬,澱粉,鹽,雞精,蛋清,水,炒好的花生米,色拉油
綜合評分
7.5
蘇州「感恩季∼用心暖心」附暖方︰陸阿姨湯館-姬松茸竹蓀菌菇湯料包麻油雞
家常菜
陸阿姨湯館姬松茸竹蓀菌菇湯包,烏骨雞,台灣胡麻油,台灣米酒,老姜片,紅棗(可不加),冰糖,鹽,雞精
綜合評分
7.6
中島老師的酒糟脆餅
中島老師
低粉,鹽,酒糟(柔軟型),玉米油(或其他種類無味植物油),水
綜合評分
8.0
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