好料理

老抽一小勺 全部分類

百搭吐司之不需要秤的麪包機版
麪包
高筋麪粉,全麥粉,低筋麪粉,雞蛋（中）,牛奶,水,白砂糖,鹽,奶粉,酵母,黃油
綜合評分 7.7
蔥香榨菜鮮肉月餅（植物油版）
月餅
【油皮】,低粉/中筋麪粉/普通麪粉,玉米油或其他植物油,水,白砂糖,鹽,【油酥】,低粉/中筋麪粉/普通麪粉,玉米油或其他植物油,白砂糖,【餡】,豬肉糜,榨菜,雞蛋,蔥薑蒜,黑胡椒粉,香油,料酒,醬油,耗油,白砂糖,生粉（木薯澱粉/玉米澱粉 醃肉用的粉）,芝麻
綜合評分 9.9
糖漬桂花金桔
素菜
金桔,白糖或冰糖粉,幹桂花
綜合評分 7.1
村裏的藕粉
素菜
藕粉,熟芝麻粉
綜合評分 7.4
紅茶消化餅乾麥芬black tea digestive biscuit muffin
馬芬
【A類】,低筋麪粉,泡打粉,【B類】,總統發酵黃油（無鹽）,白砂糖,雞蛋液,泡的紅茶水,牛奶,【C類】,無鹽黃油（分量外）,谷優消化餅乾,lupicia紅茶
綜合評分 8.6
乳酪厚片（消耗吐司，奶油乳酪）
吐司
吐司（切得厚更好）,奶油乳酪,蛋黃,細砂糖或鹽
綜合評分 8.7
金橘醬
醬
金橘,冰糖,檸檬汁,鹽
綜合評分 8.6
低卡 香蕉朗姆酒麥芬蛋糕
快手菜
【A】,白砂糖,牛奶/豆漿（原味）,朗姆酒/白蘭地/百利甜酒,玉米油,楓糖漿,【B】,低筋面粉,泡打粉,【C】,香蕉,香蕉（頂部裝飾部分）
綜合評分 8.4
玫瑰紅茶隻果雪藏乳酪蛋糕 （電壓鍋版）
蛋糕
淡奶油,奶油奶酪,紅茶,玫瑰,隻果,XO酒,雞蛋,面粉,糖,巧克力,印尼燕菜精（或魚膠粉）,香草油（可不用）
綜合評分 8.4
新手微波爐懶人全蛋蛋撻
微波爐
全蛋液,低筋面粉,牛奶,奶粉,糖粉,速凍撻皮
綜合評分 7.8