老抽半茶勺 全部分類

煎臭豆腐

小吃

臭豆腐,食油,蒜蓉辣醬,水,勺糖

綜合評分 9.6

巧克力奶油紙杯蛋糕

紙杯蛋糕

室溫軟化黃油,細砂糖,雞蛋（蛋黃蛋清分開）,可可粉,杏仁粉,低筋面粉

綜合評分 7.2

照燒雞腿飯

日式

雞腿,欣和生抽,味淋（沒有用米酒和紅糖2︰1配）,清酒（可用低度酒代替，我用朗姆酒加水，實在沒有就用料酒）,蜂蜜,白胡椒粉,姜，蒜,辣椒醬

綜合評分 9.3

鹵鴨掌

鹵

看簡介里面寶寶們

綜合評分 7.1

蘑菇汁烤小土豆

烤箱菜

小土豆,白蘑菇,鮮香菇,香蔥,蒜瓣,辣椒粉,鮮百里香,高湯（清水）,巴薩米克醋,鹽,黑胡椒,橄欖油,淡奶油,白葡萄酒

綜合評分 8.6

蘑菇汁烤小土豆

烤箱菜

小土豆,白蘑菇,鮮香菇,香蔥,蒜瓣,辣椒粉,鮮百里香,高湯（清水）,巴薩米克醋,鹽,黑胡椒,橄欖油,淡奶油,白葡萄酒

綜合評分 7.1

最全面的烘焙換算

烘焙

廚房材料

綜合評分 8.1

滷鴨掌

滷

看簡介裏面寶寶們

綜合評分 8.1

肉末空心菜

家常菜

空心菜,肉末,辣椒,蔥薑蒜,生抽,料酒,白糖,白胡椒粉,雞精,鹽,香醋

綜合評分 8.0

酸甜梅子照燒豬排——雙拼豬排飯

酸甜

豬裏脊（其實用雞腿肉更好，有肥的適合照燒）,洋蔥,梅子肉,檸檬一片帶皮,蒜瓣,耗油一茶勺,白砂糖一茶勺半,生抽三茶勺,老抽半茶勺,清水3茶勺,以上是醬料部分，煎豬排用橄欖油,醃肉用鹽和黑胡椒碎,我自己還加了一勺紐西蘭黑糖囧,蜂蜜

綜合評分 8.9