老抽少量 全部分類

鹵肉飯-吃貨絕對不能忍！

飯

五花肉,青菜,洋蔥,香菇,雞蛋,八角,原諒我'不知道叫啥,生姜,醬油,老抽,冰糖,鹽

綜合評分 9.3

魚香肉三絲

魚香

木耳,豬肉,茭白,生抽,老抽少量,辣椒,干辣椒,大蒜,白糖,醋,澱粉一勺,豆瓣醬

綜合評分 9.2

叉燒（烤箱簡易版）

烤箱

豬肉一條（帶點肥肉）,洋蔥一個,生抽少量,老抽少量,糖,雞粉,蜂蜜

綜合評分 8.7

栗子燒牛肉

創意菜

牛腿肉,栗子,生薑,大蒜,八角,桂皮,醬油,白糖,料酒

綜合評分 7.2

栗子燒牛肉

創意菜

牛腿肉,栗子,生薑,大蒜,八角,桂皮,醬油,白糖,料酒

綜合評分 9.1

快速懶人面︰老抽炒雞胸肉拌面

拌面

雞胸肉,菜心,上海細面,老抽,鹽,豆瓣醬

綜合評分 7.8

養生蓮藕豬蹄湯（少量紅棗芡實蓮子百合花生黃豆）

湯羹

豬蹄,蓮藕,紅棗,蓮子,芡實,百合,花生,黃豆,料酒（米酒），白醋,姜（拍打整的）,洋蔥,桔子皮（新鮮或干的）,鹽

綜合評分 9.8

柴雞燜餅配料：姬松茸、木耳、辣椒、胡蘿蔔、芋頭、竹蓀、菠菜、蔥薑蒜香菜、柴雞、麪粉，花椒大料、老乾媽、冰糖，生抽老抽、醋、料酒等

燜

柴雞,芋頭

綜合評分 8.7

山黃雞半隻，啤酒，老抽，姜，蠔油，鹽，湖南椒，朝天椒。先將雞斬件，鍋燒熱放少許油，放雞翻炒至雞黃，放啤酒半瓶加蓋燜熟。將鹽蠔油老抽放碗裡把,多餘的湯盛入放調料的碗裡。雞肉裏面加姜，湖南椒，朝天椒翻炒加調好的湯炒到收恣。

燜

雞肉5oo克,啤酒半瓶

綜合評分 9.1

柴雞燜餅配料：姬松茸、木耳、辣椒、胡蘿蔔、芋頭、竹蓀、菠菜、蔥薑蒜香菜、柴雞、麪粉，花椒大料、老乾媽、冰糖，生抽老抽、醋、料酒等

燜

柴雞,芋頭

綜合評分 8.6