老抽少量 全部分類

無油煙--紅燒黃瓜

快手菜

黃瓜,生薑,大蒜子,紅辣醬,油,鹽,老抽,水

綜合評分 9.0

板栗燜雞∼大肚婆版

燜

雞,板栗,姜片,蔥段,料酒,蠔油

綜合評分 7.7

家常黃燜雞

視頻菜譜

雞腿,香菇（我是干的新鮮的混用）,青椒,紅椒,姜,大蔥,大蒜,鹽,白糖,醬油,蠔油,料酒,白胡椒粉,八角,干辣椒（可不加）

綜合評分 9.6

紅燒茄子

家常菜

細長茄子,青椒紅椒,蒜,蔥末姜末

綜合評分 9.1

【曼食慢語】祕製東坡肘子

大魚大肉

蹄髈,冰糖,桂皮,八角,香葉,丁香,草果,肉豆蔻,芫荽籽,花椒,陳皮,料酒,生抽,蔥,姜

綜合評分 9.1

燜面

燜

面,五花肉,豇豆

綜合評分 9.0

家常黃燜雞

視訊菜譜

雞腿,香菇（我是乾的新鮮的混用）,青椒,紅椒,姜,大蔥,大蒜,鹽,白糖,醬油,蠔油,料酒,白胡椒粉,八角,幹辣椒（可不加）

綜合評分 7.4

【曼食慢語】祕製東坡肘子

宴客菜

蹄髈,冰糖,桂皮,八角,香葉,丁香,草果,肉豆蔻,芫荽籽,花椒,陳皮,料酒,生抽,蔥,姜

綜合評分 7.2

超easy的滷肉飯

飯

豬五花肉,幹香菇,紅蔥酥（純蔥油酥）,蒜、姜,生抽+老抽（或滷肉醬油）,料酒,冰糖（或白糖）,鹽

綜合評分 7.5

電飯煲周黑鴨

電飯煲

鴨架,花椒,八角,桂皮,老姜片,冰糖,老抽,生抽,料酒,干紅椒

綜合評分 8.1