老麥 全部分類

中島老師的橘子麥芬

馬芬

A,低筋粉,泡打粉,B,橘子汁,橘子皮碎,黃蔗糖,菜籽油,楓糖漿,C,裝飾用橘子片

綜合評分 9.3

中島老師的橘子麥芬

馬芬

A,低筋粉,泡打粉,B,橘子汁,橘子皮碎,黃蔗糖,菜籽油,楓糖漿,C,裝飾用橘子片

綜合評分 7.0

【抹茶控】日式紅豆抹茶全麥軟麪包 老面

軟麪包

高筋粉,全麥,水,砂糖,鹽,老面（提前準備）,酵母,五十鈴抹茶粉,椰子油或黃油,餡料：紅豆沙（提前準備）

綜合評分 8.6

妃娟老師的抹茶蕎麥戚風蛋糕（後蛋法）

蛋糕

抹茶粉,熱水,無味植物油,低筋麪粉,蕎麥粉,蛋黃,朗姆酒,蛋白,細砂糖

綜合評分 8.6

（老款美的麪包機版）抹茶全麥吐司

麪包

水,雞蛋（全蛋）,糖,鹽,全麥粉,抹茶粉,黃油,果乾(.葡萄乾過蔓越莓幹，可不選)

綜合評分 7.4

妃娟老師的抹茶蕎麥戚風蛋糕（後蛋法）

蛋糕

抹茶粉,熱水,無味植物油,低筋麪粉,蕎麥粉,蛋黃,朗姆酒,蛋白,細砂糖

綜合評分 9.0

中島老師的全麥核桃司康（全素）

早餐

低筋面粉,全麥面粉,黃蔗糖*,泡打粉,鹽,原味豆漿（無糖）,菜籽油,核桃仁,刷表面用的豆漿

綜合評分 9.1

老史食志ソ全麥無糖堅果吐司

早餐

全麥粉,木糖醇,鹽,雞蛋,牛奶或水,玉米油,酵母,堅果,芝麻

綜合評分 7.4

小麥胚芽老麪包

麪包

高筋麪粉,小麥粉,小麥胚芽,玉米油,牛奶,酸奶,雞蛋一枚,溫水,酵母,杏仁碎白巧克力碎,砂糖,鹽

綜合評分 8.5

小麥胚芽老麪包

麪包

高筋麪粉,小麥粉,小麥胚芽,玉米油,牛奶,酸奶,雞蛋一枚,溫水,酵母,杏仁碎白巧克力碎,砂糖,鹽

綜合評分 8.1