耐低糖酵母 全部分類

復刻美心番薯面包
面包
高筋面粉,黃油,鹽,砂糖,奶粉,酵母,溫牛奶,紫薯或紅薯,可可粉,砂糖,水,可可粉
綜合評分 7.2
濃醇咖啡核果吐司
咖啡
高粉,鹽,砂糖,奶粉,酵母,速溶黑咖啡粉(見貼士),水,黃油,老面,果干,核桃,葡萄干,裝飾材料,蛋液,珍珠糖
綜合評分 9.7
能吃「醉」的紅酒葡萄吐司
早餐
中種,高粉,砂糖,葡萄酒(需要煮一下),乾酵母,本種,高粉,鹽,酵母,全蛋,老面,葡萄酒,葡萄菌水(見貼士),黃油,葡萄乾
綜合評分 8.4
能吃「醉」的紅酒葡萄吐司
早餐
中種,高粉,砂糖,葡萄酒(需要煮一下),乾酵母,本種,高粉,鹽,酵母,全蛋,老面,葡萄酒,葡萄菌水(見貼士),黃油,葡萄乾
綜合評分 7.4
健康的饅頭薯條
饅頭
黃色麪糰:,中筋麪粉,南瓜泥,酵母,糖,紅色麪糰:,中筋麪粉,水,酵母,紅曲粉,糖,玉米油
綜合評分 7.9
蔓越莓優格小面包塊
面包
蔓越莓干 適量 煉奶 適量,全蛋液 適量
綜合評分 7.0
面包配料表比例
面包
以450克土司為例︰
綜合評分 7.2
蔓越莓優格小麪包塊
麪包
蔓越莓幹 適量 煉奶 適量,全蛋液 適量
綜合評分 7.7
肉鬆夾心黑麥麪包華夫餅(低糖油)
早餐
黑麥粉,高筋麪粉,水+雞蛋,玉米油,白砂糖,奶粉,耐低糖酵母,肉鬆
綜合評分 7.8
肉鬆夾心黑麥麪包華夫餅(低糖油)
早餐
黑麥粉,高筋麪粉,水+雞蛋,玉米油,白砂糖,奶粉,耐低糖酵母,肉鬆
綜合評分 9.5