耐高糖乾酵母 全部分類

酸奶雞蛋吐司~天然酵種(波蘭種)

吐司

天然酵種或波蘭種,高筋粉(金像),細砂糖,鹽,酸奶(自制無糖),一個雞蛋,乾酵母,奶粉,黃油

綜合評分 7.5

繽紛彩色斑紋吐司&豹紋吐司~無油

吐司

高筋粉(金像),細砂糖,鹽,奶油乳酪,酸奶,乾酵母,紅曲粉,抹茶粉

綜合評分 7.5

豹紋吐司

吐司

高筋粉(金像),細砂糖,鹽,奶粉,自制無糖酸奶,水(我加到87克，略粘手),乾酵母,無鹽黃油,竹碳粉,可可粉

綜合評分 8.7

迷彩吐司&老公吐司

吐司

高筋粉(金像),白砂糖,鹽,自制無糖酸奶(裏海),淡奶油,牛奶,奶粉,乾酵母,無鹽黃油,抹茶粉,可可粉

綜合評分 9.8

【麪包食驗】全麥椰香漢堡包

素食

高筋粉,中筋粉,全麥粉,乾酵母,楓糖漿,椰漿（19%脂肪）,水,鹽,100%水粉比例天然酵母,罌粟籽/芝麻/亞麻籽。。。等種子

綜合評分 7.9

土豆花【仿原麥山丘】

早餐

老面,穀物粉/全麥粉,高筋粉,姜粉、小茴香粉、胡椒粉,鹽,紅糖,乾酵母,水,水,土豆,植物油,奶油乳酪

綜合評分 7.6

黑穀物胚芽健康麪包

麪包

麪糰,高粉（加拿大ADM）,水,乾酵母,黑芝麻粉,胚芽,砂糖,奶粉,全蛋液,無鹽黃油,黑芝麻,餡料,黑芝麻粉,熟核桃碎,糖粉,黃油,水

綜合評分 9.8

笨雞蛋吐司

吐司

活躍天然酵種(粉水比百分百),高筋粉（金像）,細砂糖,鹽,乾酵母,奶粉,雞蛋(比較小的),水,牛奶,黃油

綜合評分 9.3

特濃核桃包【來自德州農民的至愛麪包】

麪包

高粉,全麥粉,水,乾酵母,核桃醬,核桃碎,水,蜂蜜,黃油（融化）,鹽,主麪糰,高粉,全麥粉,水,鹽,乾酵母,酵頭,核桃仁（切開）,核桃醬

綜合評分 9.3

清淡系超綿鮮奶吐司

清淡

高筋粉（我用金像惠宜各半）,細砂糖,鹽,牛奶,蛋白（兩個）,乾酵母,無鹽黃油

綜合評分 9.7