【天然食材】100%全麥南瓜核桃肉桂快手面包 蛋糕 烤過的核桃,肉桂粉,紅糖,楓糖漿或蜂蜜,熟南瓜泥(見貼士1),全麥粉或發芽穀物粉或spelt flour,無鋁泡打粉,椰子油或特級初榨橄欖油(室溫),楓糖漿或蜂蜜,杏仁奶或豆漿或牛奶(室溫),細海鹽或喜馬拉雅粉鹽,香草精,大號雞蛋(室溫) 綜合評分 8.9
【預熱萬聖節】南瓜肉桂乳酪蛋糕 蛋糕 消化餅乾,堅果碎,黃油,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,蛋黃,肉桂粉,肉豆蔻粉,南瓜泥,牛奶,南瓜泥,黃油,細砂糖,朗姆酒,玉米澱粉,葵花籽,南瓜籽,黃油,糖粉,煉乳,蜂蜜,朗姆酒,檸檬汁,牛奶 綜合評分 9.2
散發著肉桂香氣的杏仁瑪芬 馬芬 低筋粉 100,細砂糖 42克,鹽 2克,黃油 50克,牛奶20毫升,杏仁粉 20克,雞蛋 1個,肉桂粉 0.2克,朗姆酒 0.5 小勺,泡打粉 3克,黃砂糖(裝飾用) 18克,杏仁片 (裝飾用) 20克 綜合評分 9.5
天然酵種肉桂葡萄乾核桃歐包(附處理溼麪糰方法) 烘焙 酵頭,天然酵種(水粉比1:1 ),高粉(可摻一半全麥粉),水,主麪糰,高粉,全麥粉,黑麥粉,水,紅糖,肉桂粉,鹽,葡萄乾,核桃,酵頭 綜合評分 7.4