肉豆寇 全部分類

扁食（臨海小吃）

小吃

白蘿蔔,豬肉,豆乾,蔥,蝦皮,扁食皮

綜合評分 8.1

蘋果黃油

甜品

橙子皮 （或者檸檬皮),小-中蘋果,水,糖,檸檬汁,鹽,肉桂粉,肉豆寇粉,兩滴香草精 或1/4香草莢

綜合評分 8.7

節日烤雞/烤火雞

感恩節

火雞,- 滷料 -,肉豆寇 Nutmeg,花椒,八角,肉桂皮 cinammon,丁香 clove,胡荽子 coriander seeds,肉豆蔻皮 mace (可不加),生薑,鹽,- 填料 -,糯米,松子,栗子（罐裝/冰凍的）,糖,無鹽黃油,豆油/玉米油（LZ用橄欖油）,小洋蔥 shallot,大蒜,中國香腸/臘腸,香菇,雞湯（低鹽/無鹽）,鹽,黑胡椒,- 烤的時候 -,黃油,水

綜合評分 7.9

烤羊排配黃油土豆泥配綠胡椒汁

創意菜

羊排,可達怡海鹽,可達怡黑胡椒,可達怡百里香,太平之選橄欖油,土豆泥,愛樂薇黃油,肉豆寇,愛樂薇奶油,可達怡綠胡椒粒,黑胡椒汁,青蔥

綜合評分 7.9

砂鍋豆鼓肉

砂鍋

豬肉,豆鼓,油豆腐,醬油,姜,蒜頭,花椒,料酒,鹽,八角

綜合評分 7.3

芹菜豆皮炒肉

下飯菜

芹菜,豬肉,豆皮,花椒,蔥,姜,鹽，蠔油

綜合評分 7.6

豆醬雞

快手菜

雞肉,豆醬（我用的是普寧豆醬~）

綜合評分 8.2

豆漿乳酪鮮蝦鍋

豆漿

新鮮對蝦,香菇、蘑菇,蘆筍、西芹,西蘭花、胡蘿蔔,無骨雞肉,豆漿,乳酪,雞精,鹽,橄欖油,薑片

綜合評分 7.7

京醬肉絲｜美食臺

糕點

裏脊肉,豆皮,大蔥,黃瓜,料酒,薑汁,澱粉,色拉油,甜麪醬,豆瓣醬,鹽,白砂糖

綜合評分 10.0

京醬肉絲

宴客

豬裏脊肉,豆皮,大蔥,雞蛋,甜麪醬,老抽,料酒,鹽,糖

綜合評分 9.7