肉(五花肉最好) 全部分類

【熬肉】 五花肉的獨特做法
下飯菜
五花肉,蘿卜,豆腐,干豇豆,洋芋干,炖肉香料,醬油,鹽,冰糖,啤酒,姜片,蔥段
綜合評分 8.7
懶人紅燒肉 五花肉洗淨切塊,雙立人鑄鐵鍋小火預熱2分鐘,加少許油轉中火,放蒜末、姜絲爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少許鹽、糖、一塊八角、小塊桂皮、一把花椒、一片香葉、一塊陳皮(其實我是把家里有的都放進去了,少個把東西也無所謂的)
家常菜
五花肉,各式香料,生抽、老抽、料酒
綜合評分 9.7
醃五香肉
五香
豬肉(五花肉)10斤,配料:辣椒粉100克,花椒粉20克,胡椒粉10克,五香粉50克,鹽100克,精釀醬油2斤,醪糟1斤
綜合評分 9.5
橙香烤五花肉
平底鍋
五花肉,橙子,鹽,白糖,生抽,雞精,香油,耗油
綜合評分 8.0
橙香烤五花肉
平底鍋
五花肉,橙子,鹽,白糖,生抽,雞精,香油,耗油
綜合評分 7.9
秘制家常回鍋肉
家常菜
豬五花肉(三線肉),郫縣豆瓣,青蒜苗,老姜,大蒜,干辣椒節、干花椒,尖椒,青椒(或者美人椒、二荊條),泡姜,泡海椒,料酒、白糖
綜合評分 7.2
滷肉粽子
粽子
長糯米,香菇,鹹蛋黃,食用油,雞蛋,姜,蔥,滷水包,洋蔥酥,五花肉,栗子,花生,醬油膏,冰糖,蒸魚豉油,乾貝,粽葉,棉線
綜合評分 9.0
香菇包菜豬肉餡餃子
餃子
豬肉,香菇,包菜,蔥,雞蛋
綜合評分 7.6
【超級下飯菜】紅油肉沫粉絲蒸豆腐
豆腐,肉餡,蔥蒜末,老干媽或者郫縣豆瓣,生抽老抽糖鹽蠔油,蒸魚豉汁,龍口粉絲
綜合評分 8.7
視頻食譜—香烤五花肉
視頻菜譜
帶皮五花肉,土豆,生姜,鹽,料酒,蠔油,蜂蜜,辣椒醬
綜合評分 7.0