好料理

肥瘦相見的牛腱子 全部分類

蒜泥白肉「miu的食光記」
家常菜
豬二刀肉,蔥白,姜,蒜,花椒,生抽,鹽,白糖,辣椒油,花椒油,香油,醋
綜合評分 8.2
五香滷牛腱（簡單）
滷
牛腱,五香粉,食鹽,陳皮,甘草,蒜頭,香菜,白醋（陳醋）,味精,芝麻油,幹辣椒,小米辣,生薑,老抽,食用油
綜合評分 9.8
滷牛腱
滷
牛腱,花椒,八角,桂皮,幹辣椒
綜合評分 9.9
自家滷牛腱
家常菜
牛腱,姜,鹽,桂皮,料酒,醬油,白胡椒
綜合評分 7.2
煲仔飯是冬天最溫暖的存在
快手菜
豌豆,川味香腸（有廣味更好）,姜絲,土豆,米飯,調味汁
綜合評分 8.1
世界盃看球時·吃不胖的烤羊腿！
小吃
羊小腿,番茄醬,醬油,自制辣椒醬,香料,芝麻,酒
綜合評分 8.3
咖喱牛腩
咖喱
牛腩,土豆,洋蔥,青椒,紅椒,淡奶,鹽,咖喱膏,白糖,胡椒粉,食用油,清水
綜合評分 7.4
一招祕製醃料 搞定羊排豬排牛排 懶人烤箱菜
烤箱
帶骨肉,啤酒,大量蒜末,薑片,黑胡椒,蔬菜（洋蔥芹菜香菜西紅柿）,蠔油,老抽,鹽,糖
綜合評分 9.5
下飯菜——紅燒肉
下飯菜
五花肉,冰糖,八角,花椒,大料,香葉,紅曲（沒有也可以，紅曲有令色澤光亮紅潤、去油膩的左右）,冬菇或香菇（作為配菜）,姜,醬油,少許陳醋,紅燒汁（沒有的話也沒關系）
綜合評分 8.7
仔姜小炒石頭豬上肉
大魚大肉
石頭豬上肉,有機仔姜,蒜頭,醬油,白糖,鹽
綜合評分 7.5