好料理

胖頭魚頭 全部分類

魚頭魚圓湯
湯羹
大頭鰱魚,圓蘑菇,香菜,蛋清,面筋泡
綜合評分 8.0
剁椒魚頭
蒸
胖魚頭,湖南剁椒,料酒,姜,豆豉,白糖,蔥,蒜,雞精,鹽,植物油
綜合評分 7.4
剁椒魚頭
蒸
胖魚頭,湖南剁椒,料酒,姜,豆豉,白糖,蔥,蒜,雞精,鹽,植物油
綜合評分 7.3
雙色魚頭
家常菜
魚頭,黃椒和紅剁椒
綜合評分 7.5
剁椒魚頭
家常菜
胖魚頭,紅翻天剁辣椒,青豆,胡蘿蔔,春筍,大蒜,生抽,蠔油,魚露,綿白糖,香蔥,姜
綜合評分 9.0
魚頭湯
湯羹
魚頭及魚骨,肥肉,蔥姜,蒜及蒜苗,鹽 味精,白胡椒,鹽蓿,山藥 豆腐 或其他
綜合評分 9.6
醬蒸大魚頭&芫荽菜豆腐滾魚湯（大魚頭二吃法）
醬
魚頭,蒸魚頭配料醬汁：,黃豆醬,蒜頭3瓣,生薑（切粒）,香蔥,生抽,生粉,胡椒粉,砂糖,食用油,滾湯配料：,水豆腐,芫荽菜,生薑,紅蔥頭（可省略）,蒜頭,香蔥
綜合評分 9.5
三塊錢吃到吐之酸筍蒸鯪魚頭
蒸
鯪魚頭,蒜,姜,蔥,郫縣豆瓣醬,鮑魚汁,豉油,鹽,糖,生粉
綜合評分 8.7
外婆私房菜【豉汁蒸魚頭】
蒸
魚頭（鯇魚頭/大頭魚）,紅尖椒（小）,豆豉,老姜,醬油,白糖,鹽,料酒,花生油
綜合評分 8.0
麻辣魚頭火鍋
火鍋
胖頭魚頭,娃娃菜,金針菇,海鮮丸雜燴,火鍋底料,辣椒花椒
綜合評分 7.8