咖哩粉的做法 咖哩 八角粉,小豆蔻粉(cardamon),多香果粉(allspice),茴香粉(fennel),胡蘆巴粉(fenugreek),姜粉,孜然粉,肉豆蔻粉(nutmeg),辣椒粉,薑黃粉,芫荽粉(香菜籽/coriander),百里香粉,桂皮(肉桂)粉,蒜粉,月桂葉,黑胡椒粉,丁香粉,蒔蘿粉(dill) 綜合評分 9.6
咖喱魚派 咖喱 1.Temper醬:,紅綠辣椒,大蒜,咖喱葉,黑芥末籽,植物油,白洋蔥,姜黃,葫蘆巴,生姜,椰奶,小菠菜葉,檸檬,番茄,鹽,,2.海鮮部分(可根據喜好挑選):,黑線鱈魚,三文魚,明蝦,煮熟的雞蛋,,3.派頂土豆泥:,土豆,鹽,黃油,牛奶 綜合評分 10.0
尼泊爾家常菜:花菜炒土豆 家常菜 花菜,土豆,蒜茸,薑末(ginger paste),孜然粉(cumin powder),薑黃粉(turmeric powder),芥菜籽(mustard seed),葫蘆巴籽(fenugreek),橄欖油或葵花籽油 綜合評分 8.9