腌制杏鮑菇 全部分類

脆香杏鮑菇炒臘八蒜

臘八節

杏鮑菇,臘八蒜,蔥、白糖、臘八蒜醋、蠔油。

綜合評分 8.4

雪菜杏鮑菇煎黃魚~

煎

小黃魚,雪菜(雪里紅),杏鮑菇,紅椒(配色並增加口感),生姜,小蔥,紹興黃酒

綜合評分 9.6

黑椒香煎杏鮑菇

家常菜

杏鮑菇,黑胡椒碎,黃油,蒜鹽

綜合評分 9.7

紅燒杏鮑菇

紅燒

杏鮑菇,蒜末,李錦記紅燒汁,香油,糖,香蔥末

綜合評分 8.2

彩椒炒杏鮑菇

家常菜

杏鮑菇,彩椒,1、如果主配料兼準備好。（此份配料單不需加鹽）,蒜末,2、鍋內加比炒菜多3倍的油，油熱後把切好的菇放入油中炸1分鐘，至出現少許金黃色即可撈起，瀝油。,蔥末,生抽,3、把多餘的油裝起，留1-2湯匙油在鍋內，放入蒜末，蔥末爆香，再加入炸好的杏鮑菇一直翻炒。,4、生抽、老抽、雞汁加50ML的水兌開，加入鍋內一起炒，炒至汁料幾乎收幹。,老抽,5、關火前1分鐘加入彩椒一起翻炒，至彩椒略熟即可關火。,雞汁

綜合評分 8.8

紅燒杏鮑菇

紅燒

杏鮑菇,蒜末,李錦記紅燒汁,香油,糖,香蔥末

綜合評分 7.9

彩椒炒杏鮑菇

家常菜

杏鮑菇,彩椒,1、如果主配料兼準備好。（此份配料單不需加鹽）,蒜末,2、鍋內加比炒菜多3倍的油，油熱後把切好的菇放入油中炸1分鐘，至出現少許金黃色即可撈起，瀝油。,蔥末,生抽,3、把多餘的油裝起，留1-2湯匙油在鍋內，放入蒜末，蔥末爆香，再加入炸好的杏鮑菇一直翻炒。,4、生抽、老抽、雞汁加50ML的水兌開，加入鍋內一起炒，炒至汁料幾乎收幹。,老抽,5、關火前1分鐘加入彩椒一起翻炒，至彩椒略熟即可關火。,雞汁

綜合評分 8.1

黑椒香煎杏鮑菇

家常菜

杏鮑菇,黑胡椒碎,黃油,蒜鹽

綜合評分 9.2

宮保杏鮑菇

素菜

杏鮑菇,胡蘿卜,袋裝春筍,尖椒,豆瓣辣醬,蔥花、姜絲

綜合評分 7.8

杏鮑菇黑胡椒牛肉粒~老丁的私房菜

家常菜

牛腩肉,杏鮑菇,胡蘿卜,青辣椒（二條青）

綜合評分 7.5