黑面包,杏鮑菇,胡蘿卜,荷蘭芹,堅果（炒熟的）,椰果油、橄欖油,鹽、黑胡椒粉,甜菜根胡蘿卜剩湯,包菜
綜合評分 7.9
黑椒香煎杏鮑菇
綜合評分 9.2
杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，特別是菌柄組織緻密、結實、乳白，可全部食用，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口，被稱為「平菇王」、「乾貝菇」，菇體具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效，極受喜愛。
用料
做法
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杏鮑菇洗淨切薄片
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鍋裡放入黃油，融化後灑入蒜鹽黑椒碎，放入杏鮑菇，煎至兩面金黃即可
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裝盤灑上少許黑椒碎，搞定。
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小貼士
形狀可以按自己喜歡的切，菇買小一點的會好看點，但市場只有肥大壯噠，儘量切薄一點哈。
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