腐竹(枝竹) 全部分類

油炸腐竹(支竹)
家常菜
腐竹,油
綜合評分 10.0
羊腩煲的絕配,竟然是腐竹!
視頻菜譜
羊腩,腐竹,馬蹄,蒜苗,紅方腐乳,豆瓣醬,柱侯醬,蠔油,蒜,姜片,陳皮,生抽,冰糖,白醋
綜合評分 7.7
羊腩煲的絕配,竟然是腐竹!
視訊菜譜
羊腩,腐竹,馬蹄,蒜苗,紅方腐乳,豆瓣醬,柱侯醬,蠔油,蒜,薑片,陳皮,生抽,冰糖,白醋
綜合評分 9.3
腐竹白果糖水
糖水
腐皮,白果,冰糖
綜合評分 7.0
腐竹白果糖水
糖水
腐皮,白果,冰糖
綜合評分 7.2
豉香腐竹魚頭煲
家常菜
魚頭,腐竹(枝竹),香菇,大蒜,蔥,紅蔥頭,紅辣椒,豆豉,生抽,糖,料酒,胡椒粉,香油,油
綜合評分 8.1
羅漢齋
家常菜
雲耳,榆耳,黃耳,雪耳,發菜,竹笙,冬菇,胡蘿卜,銀杏,蓮藕,黃芽白,草菇,白菌,鮮蓮子,生筋卜,冬筍,枝竹,豆腐皮
綜合評分 7.3
羅漢齋
家常菜
雲耳,榆耳,黃耳,雪耳,髮菜,竹笙,冬菇,胡蘿蔔,銀杏,蓮藕,黃芽白,草菇,白菌,鮮蓮子,生筋卜,冬筍,枝竹,豆腐皮
綜合評分 7.0
竹筍腐竹羊腩煲
湯羹
羊腩(上腩),香蔥,大蔥,冰糖,陳皮(就是干橘子皮),姜(去皮),竹筍,冬菇浸軟,馬蹄去皮洗淨,腐竹泡軟,南乳碾成泥,柱侯醬,黑胡椒粒,老抽,蠔油,紹興酒,腐乳,麻油,糖
綜合評分 7.6
蟹柳竹輪西蘭花
冷盤
蟹柳,竹輪,西蘭花,鹽、雞粉、橄欖油、現磨胡椒粒
綜合評分 9.7