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臘鴨胗
全部分類
自制鴨胗幹(致敬稻香春鴨胗)
零食
新鮮鴨胗3kg 醃製鹽1.5kg 花椒適量 (個人愛好為主)
綜合評分
8.2
祕製辣炒鴨胗超詳細步驟圖
快手菜
鴨胗,糟辣椒,菜油,蔥蒜姜,醬油,料酒,鹽
綜合評分
8.8
香辣滷鴨胗
零食
鴨胗,幹辣椒,蔥,姜,八角,花椒,小茴香,桂皮,白芷,老抽,生抽,白糖,料酒
綜合評分
8.6
快手辣烤鴨胗
辣
鴨胗(雞胗),剁椒,小米椒,生薑,料酒,油,白糖
綜合評分
7.3
臘鴨腿燜香芋
燜
芋頭半個(小的要一個),臘鴨腿,姜,青蒜或蔥,料酒
綜合評分
9.4
臘鴨腿燜飯
燜飯
臘鴨腿,大米,生抽,蔥花或香菜
綜合評分
7.2
鹽水鴨胗
冷盤
鴨胗,蔥段,姜,花椒,香葉,桂皮,八角,鹽,白糖,雞粉,黃酒
綜合評分
9.1
無比豐富鮮美的四合湯(雞、臘鴨、豬、蹄)
湯羹
臘鴨腿(或者臘鴨),雞肉(或者整只雞的雞架),豬蹄,腔骨,冬筍,小蔥
綜合評分
8.8
排骨臘鴨飯
【視】一人食
臘鴨腿,排骨,姜絲,你愛吃的蔬菜
綜合評分
7.6
辣糟鴨胗
下酒菜
鴨眕,辣酒糟,桂皮,花椒,八角,生薑,蔥白,料酒,枸杞
綜合評分
9.1
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