好料理

自制披薩底8寸 全部分類

薄脆披薩（附五星酒店餅底配方）
披薩
A：餅底料,高粉,低粉（沒有高粉低粉的話直接用3000g中粉）,水,橄欖油（沒有可用植物油替換）,鹽,糖,酵母,水,B：披薩料,披薩醬,肉類,番茄,洋蔥,彩椒,乳酪,芝麻菜
綜合評分 8.6
自制我喜歡的披薩
披薩
高筋麪粉,低筋麪粉,橄欖油,細砂糖,酵母粉,鹽,水,披薩醬,馬蘇裏拉芝士,青椒 紅椒 洋蔥 西蘭花,培根 火腿 蘑菇 西紅柿,披薩草 黑胡椒粉
綜合評分 10.0
薄底披薩
披薩
低筋面粉（餅皮）,高筋面粉（餅皮）,泡打粉（餅皮）,鹽（餅皮）,糖（餅皮）,橄欖油（餅皮）,披薩醬或番茄醬,黑橄欖,辣椒,牛肉,玉米粒,料酒,馬蘇里拉芝士,水（餅皮）
綜合評分 9.1
香蕉薄底披薩
披薩
披薩底,香蕉,丘比沙拉醬甜味,馬蘇里拉芝士,肉桂粉,細砂糖
綜合評分 8.8
香蕉薄底披薩
披薩
披薩底,香蕉,丘比沙拉醬甜味,馬蘇裏拉芝士,肉桂粉,細砂糖
綜合評分 8.1
薄底香腸披薩
披薩
普通面粉,牛奶或水,糖,鹽,黃油,酵母,香腸,洋蔥,柿子椒,披薩醬,馬蘇里拉
綜合評分 7.9
芝麻菜薩拉米薄底披薩
披薩
餅底,高粉,鹽,橄欖油,酵母,溫水,披薩醬,黃油,番茄,洋蔥,蒜頭,披薩草,幹羅勒,黑胡椒,糖,披薩主料,薩拉米香腸,馬蘇裏拉乳酪絲,芝麻菜
綜合評分 9.8
芝麻菜薩拉米薄底披薩
披薩
餅底,高粉,鹽,橄欖油,酵母,溫水,披薩醬,黃油,番茄,洋蔥,蒜頭,披薩草,幹羅勒,黑胡椒,糖,披薩主料,薩拉米香腸,馬蘇裏拉乳酪絲,芝麻菜
綜合評分 7.5
脆薄底意式披薩
披薩
麪粉,酵母,鹽,洋蔥,新鮮蘑菇,肉腸,bacon,披薩醬,橄欖,橄欖油,馬蘇裏拉
綜合評分 7.8
9寸培根披薩
披薩
麪糰:(三份9寸餅皮的量),高筋麪粉,低筋麪粉,糖,鹽,水/牛奶,酵母,黃油(室溫軟化),餡料:(一份9寸披薩的量),培根,火腿腸,番茄,洋蔥,彩椒,披薩醬/番茄醬,馬蘇裏拉芝士,披薩草,黑胡椒粒,羅勒葉
綜合評分 9.4