自制海鮮醬 全部分類

【新年家宴】意式海鮮披薩(廚師機版)
披薩
麪粉,橄欖油,酵母,溫水,鹽,糖,【山姆會員商店】什錦海鮮(蝦仁、魷魚圈、瑤柱),市售番茄醬(橄欖油+番茄),芝麻菜,馬蘇裏拉芝士,義大利綜合香料,海鹽,現磨的白胡椒(可不放)
綜合評分 7.7
義大利海鮮燉飯|深夜也讓人按捺不住的彈牙美味
Carnaroli米,蛤蜊,透抽(烏賊),草蝦,橄欖油漬鯷魚,洋蔥,紅辣椒,大蒜,新鮮巴西里(歐芹),新鮮意式綜合香料(百里香、羅勒),橄欖油,白葡萄酒,無鹽黃油,鹽,黑胡椒,魚高湯(用魚骨、洋蔥、大蒜、巴西里、胡蘿蔔、西洋芹熬製)
綜合評分 8.9
PK海鮮大排檔的辣炒海鮮
姜,大蒜,大蔥,小米椒,你愛的海鮮,料酒,鹽,蠔油(這個很重要)
綜合評分 8.2
西番蓮荔枝柚子海鮮沙拉
沙拉
蝦,西柚,荔枝,西番蓮,茶油,生抽,檸檬
綜合評分 8.6
海鮮披薩
披薩
高筋麪粉,乾酵母,水,鮮蝦,魷魚,青椒,海鮮菇,火腿肉,洋蔥,馬蘇裏拉乳酪芝士
綜合評分 7.4
海鮮番茄披薩
披薩
海鮮番茄,混合芝士,洋蔥,青椒彩椒,玉米粒,小西紅柿
綜合評分 8.8
海鮮大咖--烤箱版
烤箱
阿根廷紅蝦,梭子蟹,海兔,花蛤,魷魚圈,金針菇,蒜蓉,油,鹽
綜合評分 9.8
皮蛋海鮮粥
海蝦,鮮貝,皮蛋,油炸花生米,生薑絲,蝦皮,小蔥,油條
綜合評分 7.1
海鮮燴飯
米,蛤蜊,海虹,魷魚,蝦,魚,朝鮮薊,大蒜,甜椒,櫻桃西紅柿,義大利歐芹,白葡萄酒,特級初榨橄欖油,番茄醬,鹽
綜合評分 7.0
海鮮塔吉鍋(五花肉or三層肉)
塔吉鍋
螃蟹、蝦姑,鮮蝦、魷魚,各種貝類,五花肉,生抽、料酒、鹽、糖(牛肉醬),洋蔥、姜、蒜,香菜
綜合評分 7.3