好料理

自制海鮮醬 全部分類

塔吉鍋海鮮亂燉（超鮮甜！）
塔吉鍋
蝦,魷魚,白貝,九肚魚（又稱豆腐魚）,鮑魚,西紅柿,金針菇,還有其他大家買得到又喜歡吃的海鮮買買買,料酒,鹽,姜,油
綜合評分 7.2
海鮮面
面
面條適量,你喜歡的海鮮適量,蔥∼姜∼花椒∼海鮮醬油∼胡椒粉∼少量鹽∼花生油∼雞蛋
綜合評分 7.2
海鮮披薩
披薩
青芥辣,丘比原味沙拉醬,蝦仁,鮮貝,荸薺(清水馬蹄)
綜合評分 8.1
泰式紅咖哩海鮮炒飯
咖哩
蝦,魷魚,蟹肉,隔夜米飯,泰國紅咖哩醬,綠圓椒,橙圓椒,雞蛋,香菜,泰國小紅泡椒,魚露椰糖,鹽,油,姜,蒜
綜合評分 9.4
青豆海鮮意大利麪
面
意大利麪,青豆,玉米粒,蝦仁,鮮貝,西蘭花,洋蔥,黃油,橄欖油,起司,海鹽,羅勒,百里香,黑胡椒
綜合評分 7.3
青豆海鮮意大利麪
面
意大利麪,青豆,玉米粒,蝦仁,鮮貝,西蘭花,洋蔥,黃油,橄欖油,起司,海鹽,羅勒,百里香,黑胡椒
綜合評分 8.6
泰式紅咖哩海鮮炒飯
咖哩
蝦,魷魚,蟹肉,隔夜米飯,泰國紅咖哩醬,綠圓椒,橙圓椒,雞蛋,香菜,泰國小紅泡椒,魚露椰糖,鹽,油,姜,蒜
綜合評分 9.1
海鮮焗飯
焗飯
熟的米飯,馬蘇里拉芝士,蝦仁,蛤蜊,洋蔥,三色雜菜（青豆、玉米、胡蘿卜）,淡奶油,黃油,番茄醬,鹽,白蘭地,大蒜
綜合評分 9.3
【新年家宴】意式海鮮披薩（廚師機版）
披薩
面粉,橄欖油,酵母,溫水,鹽,糖,【山姆會員商店】什錦海鮮(蝦仁、魷魚圈、瑤柱),市售番茄醬（橄欖油+番茄）,芝麻菜,馬蘇里拉芝士,義大利綜合香料,海鹽,現磨的白胡椒（可不放）
綜合評分 7.3
海鮮烏冬咖喱叻沙
咖喱
海鮮烏冬咖喱叻沙︰,梭子蟹,海蝦,貝殼,魷魚,芹菜,蘑菇,聖女果,香茅,檸檬葉,紅辣椒,姜,烏冬面,（田師傅）咖喱叻沙即煮醬料,椰漿,香茅茶的做法︰,香茅,黃冰糖,清水
綜合評分 8.5