好料理

自制淡水魚丸 全部分類

自制清蒸魚丸（系列四）
蒸
草魚,小麥澱粉,胡椒粉,雞精,鹽,雞蛋清
綜合評分 9.1
【12M+輔食】魚丸黑米粗麪
面
無刺魚肉,玉米澱粉,鹽（魚丸用量）,金針菇碎,彩椒絲,黑米雜糧粗麪,芹菜葉,蒜蓉
綜合評分 9.9
菠菜魚丸湯
補血
菠菜,魚丸,姜5克,蔥,料酒,鹽,水
綜合評分 9.4
菠菜魚丸湯
補血
菠菜,魚丸,姜5克,蔥,料酒,鹽,水
綜合評分 10.0
日式照燒魚丸串
日式
自制淡水魚丸,青椒,黃椒,紅椒,日式照燒燒烤醬,植物油
綜合評分 7.1
咖哩魚蛋（自制Q彈魚丸）
咖哩
A:淨魚肉,鹽,魚丸配料完,B:冰水（我用碎冰）,粟粉,蛋清,細砂糖,白胡椒粉,煮好的魚蛋,鮮蝦約,咖哩粉,紅洋蔥,蒜,水,椰汁,蠔油,生抽,美味鮮醬油,雞粉,辣油
綜合評分 7.1
咖哩魚蛋（自制Q彈魚丸）
咖哩
A:淨魚肉,鹽,魚丸配料完,B:冰水（我用碎冰）,粟粉,蛋清,細砂糖,白胡椒粉,煮好的魚蛋,鮮蝦約,咖哩粉,紅洋蔥,蒜,水,椰汁,蠔油,生抽,美味鮮醬油,雞粉,辣油
綜合評分 7.7
冬瓜魚丸面
面
冬瓜,油菜,魚丸,花椒,鹽,香菜,味精,蔥花,面條,姜絲
綜合評分 9.6
一碗魚丸湯
湯羹
魚丸,青菜,鹽,蔥花,胡椒粉,生姜末,雞精,香油
綜合評分 8.5
魚丸醬油炒飯
炒飯
剩米飯,鴨脖王里買的辣魚丸（不吃辣也可以從超市買）,香腸,油麥菜（或其他綠色蔬菜）,胡蘿卜,老抽醬油
綜合評分 7.1