冬瓜,油菜,魚丸,花椒,鹽,香菜,味精,蔥花,面條,姜絲
綜合評分 9.6
冬瓜魚丸面
綜合評分 9.6
冬瓜魚丸面，冬瓜與魚丸味道鮮美至極，青菜面條，營養豐富，無油健康。冷冷的天氣來上一晚，讓人感覺生活都是美好的。
用料
做法
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鍋內 放水 花椒 蔥花 姜絲，煮開。此時將冬瓜切片，小油菜洗淨，材料備好
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放入魚丸，冬瓜、油菜 適量鹽 胡椒粉，開水煮一分鐘
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加入面條
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魚丸漂浮上來，冬瓜變成透明色，加入小把香菜，關火即可
小貼士
家里的魚丸是自制的，魚肉與胡蘿卜的混合，不是買來的魚丸能比的。
所在的分類
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