好料理

自制濃稠酸奶 全部分類

戚風蛋糕 （前蛋法&後蛋法&失敗原因）
蛋糕
雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,玉米油,酸奶/牛奶/水,玉米澱粉,香草精華
綜合評分 8.0
彩虹蟹肉沙拉
沙拉
小番茄,土豆,白煮蛋,蟹肉,青豆,鳳梨
綜合評分 9.5
每顆美棘 達人秀︰【沙棘汁酸奶-杯子蛋糕】
蛋糕
雞蛋,白砂糖,低筋面粉,黃油,牛奶,自制濃稠酸奶,每顆美棘沙棘汁
綜合評分 8.3
無油牛油果酸奶沙拉醬
沙拉
牛油果,濃稠酸奶,蜂蜜,醋,奶油乳酪,黑胡椒粉,鹽
綜合評分 9.9
桂花酸奶
快手菜
鮮牛奶,酸奶發酵劑,桂花,蜂蜜,帶蓋布丁杯,1000ml以上的容器,電動手持奶泡器,剛燒開的水,酸奶機/麪包機/電飯煲
綜合評分 9.8
6寸酸奶蛋糕
蛋糕
雞蛋,色拉油,酸奶（濃稠的）,低筋麪粉,玉米粉,糖（喜歡甜的可以多加）,檸檬汁（可用醋代替）
綜合評分 8.4
牛油果酸奶黃瓜醬 Avocado Tzatziki Sauce
醬
牛油果,無糖濃稠型酸奶（比如希臘酸奶）,黃瓜，切小丁,大蒜，切末,蒔蘿dill/茴香 fennel，切碎,檸檬汁,鹽和黑胡椒
綜合評分 10.0
輕盈香濃相對低卡的起司蛋糕誰不想吃 --- 阿爾薩斯法式起司蛋糕
視訊菜譜
提子乾,酸奶（濃稠型）,淡奶油,雞蛋,白糖,麪粉（普通或低粉),海鹽（國內食用鹽）
綜合評分 8.6
桂花酸奶
快手菜
鮮牛奶,酸奶發酵劑,桂花,蜂蜜,帶蓋布丁杯,1000ml以上的容器,電動手持奶泡器,剛燒開的水,酸奶機/麪包機/電飯煲
綜合評分 7.2
創意酸奶杯
創意菜
自制川秀酸奶，黃瓜，番茄
綜合評分 7.7