自制紅油豆瓣醬 全部分類

［超詳細］冷鍋紅油鉢鉢雞－附紅油做法

快手菜

[食材],童子雞,喜歡各種素食和肉類,[調料],食鹽 冰糖 郫縣豆瓣醬,[香料],草果 肉蔻 丁香 桂皮 香葉 山奈 蓽拔,[紅油],辣椒麪、花椒粉、白芝麻、食用油

綜合評分 8.2

紅油芋兒燜雞

燜

三黃雞,芋頭(芋艿）,新鮮紅椒,花椒,大蒜,生薑,大蔥,八角,陴縣豆瓣醬,米酒,砂糖,生抽,蠔油

綜合評分 7.7

紅油雞蛋拌麪

拌麪

掛麪,雞蛋,鹽,糖,芝麻油,花椒油,自制芝麻紅油,郫縣豆瓣,生抽,香蔥

綜合評分 8.8

紅油芋兒燜雞

燜

三黃雞,芋頭(芋艿）,新鮮紅椒,花椒,大蒜,生薑,大蔥,八角,陴縣豆瓣醬,米酒,砂糖,生抽,蠔油

綜合評分 8.1

極簡單的 咸蛋黃豆瓣醬煮南瓜

快手菜

南瓜,郫縣豆瓣醬,咸蛋黃,水,蒜瓣,油

綜合評分 9.5

紅油抄手

冷盤

肉餡兒,脢子肉（有肥有瘦）,雞蛋,水,薄鹽生抽,芝麻油,白胡椒粉,姜末,香蔥末,白糖,鹽,澱粉,黃酒,調料,蒜末,花椒粉末,花椒油,紅油辣子,香油,蝦醬,香蔥末,薄鹽生抽,鹽,煮抄手的原湯

綜合評分 10.0

紅糖麻醬燒餅

餅

面粉,紅糖,麻醬,干酵母,溫水

綜合評分 9.5

紅油雞絲嫩豆腐

冷盤

內酯豆腐,雞脯肉,大蒜,生抽,醋,鹽,細辣子粉,油

綜合評分 7.6

羅勒葉臥雞蛋 配義大利西紅柿丁醬 一款好吃好看的西式早餐

西式早餐

雞蛋,Basil羅勒,義大利西紅柿丁醬,鹽,黑胡椒,油

綜合評分 7.4

豆瓣醬炒茄子

家常菜

長茄子,郫縣豆瓣醬,蔥,食用油,肉末,薑片,料酒

綜合評分 9.2