自制紅油辣椒油 全部分類

牛油果酸奶油沙拉

沙拉

牛油果,蝴蝶餅（或麪包丁）,藍莓,覆盆子,自制酸奶油

綜合評分 8.5

祕製火鍋麻醬小料

火鍋

麻醬,花生醬,蝦醬（自制蝦油）,糖,生抽,蠔油,香油,蔥,姜,蒜,腐乳,韭菜花,花椒,大料,香葉,香菜,熟芝麻,熟花生

綜合評分 8.7

紅燒茄子

紅燒

茄子,紅油豆瓣醬,醬油,醋,雞精

綜合評分 7.8

紅豆沙小麪包~天然酵種(波蘭種)

麪包

天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),鹽,細砂糖,奶粉,酸奶,雞蛋,乾酵母,黃油,自制紅豆沙(30*6),蛋液(或者牛奶)

綜合評分 7.6

紅油麻醬拌豇豆

冷盤

豇豆,辣椒粉,蒜,芝麻醬,醋,鹽

綜合評分 7.2

涼拌羊腿肉片

快手菜

羊腿肉,酥炸花生米,蒜末 蔥花 香菜丁,辣椒紅油,農家豆油,食鹽

綜合評分 8.0

石鍋魚

火鍋

魚,豆芽,香菜,祕製紅油辣料

綜合評分 9.7

香辣跳水蝦

家常菜

北極蝦,金針菇,黃豆芽,郫縣豆瓣,料酒,鹽,幹辣椒,花椒,肉湯,橄欖油,紅油,醬油,糖,蒜,姜

綜合評分 9.5

光光辣醃包菜

冷盤

扁包菜,黃瓜,紅尖椒,小蔥,大蒜瓣,純釀白醋,香辣醬,生抽,魚露,雞精

綜合評分 9.9

李子果醬芝士蛋糕

蛋糕

消化餅乾,黃油,山核桃仁,奶油乳酪,砂糖（中層）,全蛋一個加蛋黃一個,酸奶油（中層）,香草精,朗姆酒,帕米森起司粉,酸奶油（頂層）,砂糖（頂層）,檸檬汁

綜合評分 7.3