喜慶的三股辮子花環面包 面包 中種面團︰高粉224克,干酵母2.5克,牛奶55克,自制酸奶100克,主面團︰高粉56克,奶粉10克,糖30克,干酵母0.5克,鹽3克,蛋36克,黃油20克,巧克力豆適量 綜合評分 7.3
生日蛋糕 這是自創的第三個蛋糕，蛋糕底胚少油多牛奶，本人喜歡少油多牛奶，所以改進了一下。味道不錯哦。。。給姐姐做的生日蛋糕。做的有點花，不過寓意很好。馬上快春天了，讓它有點春的氣息。像花姑娘一樣美麗。希望姐姐，永遠年輕漂亮。！ 蛋糕 底胚部分材料︰牛奶,雞蛋,低筋面粉,細砂糖蛋白,糖蛋黃,玉米油 玉米油,香草精（可不加）,玉米澱粉,泡打粉,檸檬汁或醋,裱花部分材料︰,鐵塔淡奶油,糖,橙味果醬。,食用色素,裝飾彩包糖果,水果︰,草莓,車厘子,藍莓,芒果,獼猴桃,火龍果。 綜合評分 8.5