兒子他爹喜歡----壽司

綜合評分 9.3
自己從初中時候就開始做的壽司,深受朋友的喜愛!大家都說這是中國版壽司~

用料

做法

  • 兒子他爹喜歡----壽司的做法 步骤1

    根據個人喜好把喜歡放到壽司里的吃的全都切成條狀即可,可以放蘋果,梨,西紅柿,黃瓜,生菜,芒果,西瓜。

  • 兒子他爹喜歡----壽司的做法 步骤2

    把家里的煮的米飯放白醋和白糖,邊放邊嘗,有淡淡的味道就可以了。米飯根據個人喜好煮,但是我自己覺得硬一點的勁道一些。

  • 兒子他爹喜歡----壽司的做法 步骤3

    這就是我一直用的海苔,去華堂就能夠買到。千島醬,廣味香腸,沒什麼特別註解的。要是素食的可能都不能放了。。。

  • 兒子他爹喜歡----壽司的做法 步骤4

    攤雞蛋薄餅,薄薄的那種,一個雞蛋可以攤一張。

  • 兒子他爹喜歡----壽司的做法 步骤5

    把手沾濕,鋪米飯,記得要留一丁點邊!切記!

  • 兒子他爹喜歡----壽司的做法 步骤6

    刷第一次千島醬!根據口味放,放多點會更好吃!但是第一次就少放點。

  • 兒子他爹喜歡----壽司的做法 步骤7

    在剛才的千島醬上放上半張雞蛋餅。

  • 兒子他爹喜歡----壽司的做法 步骤8

    然後抹第二次千島醬,這回也少來點。兩次的量覺得足夠即可!

  • 兒子他爹喜歡----壽司的做法 步骤9

    把剛才準備的放進壽司里的食材都碼放整齊放進去就可以了!

  • 兒子他爹喜歡----壽司的做法 步骤10

    然後卷起來就行了。對了,記得買個小席子,這樣第一次卷的時候會方便些。留的那個邊邊上抹點千島醬,這樣就好合上了。

  • 兒子他爹喜歡----壽司的做法 步骤11

    卷好後就是這個樣子,把那個邊邊放到下面,這樣方便切!多卷幾次就孰能生巧了!

  • 兒子他爹喜歡----壽司的做法 步骤12

    最後,大功告正,切得時候記得刀要沾點水,要快刀切,不然就散架了!

小貼士

覺得寫的挺全的,就是第一次做的時候記得買個做壽司的小席子,這樣會方便些。你可以試試放自己喜歡的任何蔬菜水果,應該都挺好吃的!

所在的分類