烤海苔,廣味香腸,米飯,千島醬,雞蛋,黃瓜,水果(蘋果 梨 ),生菜,醋,白糖
綜合評分 9.3
根據個人喜好把喜歡放到壽司里的吃的全都切成條狀即可,可以放蘋果,梨,西紅柿,黃瓜,生菜,芒果,西瓜。
把家里的煮的米飯放白醋和白糖,邊放邊嘗,有淡淡的味道就可以了。米飯根據個人喜好煮,但是我自己覺得硬一點的勁道一些。
這就是我一直用的海苔,去華堂就能夠買到。千島醬,廣味香腸,沒什麼特別註解的。要是素食的可能都不能放了。。。
攤雞蛋薄餅,薄薄的那種,一個雞蛋可以攤一張。
把手沾濕,鋪米飯,記得要留一丁點邊!切記!
刷第一次千島醬!根據口味放,放多點會更好吃!但是第一次就少放點。
在剛才的千島醬上放上半張雞蛋餅。
然後抹第二次千島醬,這回也少來點。兩次的量覺得足夠即可!
把剛才準備的放進壽司里的食材都碼放整齊放進去就可以了!
然後卷起來就行了。對了,記得買個小席子,這樣第一次卷的時候會方便些。留的那個邊邊上抹點千島醬,這樣就好合上了。
卷好後就是這個樣子,把那個邊邊放到下面,這樣方便切!多卷幾次就孰能生巧了!
最後,大功告正,切得時候記得刀要沾點水,要快刀切,不然就散架了!
覺得寫的挺全的,就是第一次做的時候記得買個做壽司的小席子,這樣會方便些。你可以試試放自己喜歡的任何蔬菜水果,應該都挺好吃的!