巧克力慕斯蛋糕(10寸) 慕斯 (1)慕斯液:,淡奶油,牛奶,糖,黑巧克力,吉利丁片,(2)基礎奶油霜:,黃油100克,煉乳20克,牛奶30毫升,(3)巧克力奶油霜:,基礎奶油霜100克,黑巧克力40克,(4)10寸正方形蛋糕配方,蛋黃4個 糖20克 油40克,牛奶50克 低粉80克,蛋白4個 糖50克 綜合評分 7.2
巧克力慕斯蛋糕(10寸) 慕斯 (1)慕斯液:,淡奶油,牛奶,糖,黑巧克力,吉利丁片,(2)基礎奶油霜:,黃油100克,煉乳20克,牛奶30毫升,(3)巧克力奶油霜:,基礎奶油霜100克,黑巧克力40克,(4)10寸正方形蛋糕配方,蛋黃4個 糖20克 油40克,牛奶50克 低粉80克,蛋白4個 糖50克 綜合評分 8.5
雞蛋絲羅宋湯-膳魔師燜燒罐版(上班族元氣滿滿的健康午餐便當) 燜 膳魔師燜燒罐(TCLA-470),雞蛋(60g左右),番茄,牛肉,洋蔥(小),大蒜,橄欖油,辣椒(也可不加,西芹,胡蘿蔔,土豆(小),水,百里香,黑胡椒(任意你喜歡的香料都ok 綜合評分 9.3