自制蠶豆涼粉(視訊菜譜) 視訊菜譜 蠶豆粉,鹽,清水,菜油(香料油),蒜末(香料油),花椒(香料油),八角(香料油),鹽(香料油),蝦皮(香料油),辣椒麪(香料油),烤香的芝麻(香料油),白糖(香料油),小蔥末(香料油),紅、綠尖椒(或小米辣),香菜,生抽,米醋 綜合評分 9.1
自制蠶豆涼粉(視訊菜譜) 視訊菜譜 蠶豆粉,鹽,清水,菜油(香料油),蒜末(香料油),花椒(香料油),八角(香料油),鹽(香料油),蝦皮(香料油),辣椒麪(香料油),烤香的芝麻(香料油),白糖(香料油),小蔥末(香料油),紅、綠尖椒(或小米辣),香菜,生抽,米醋 綜合評分 9.5
小林幸司的 羅勒青醬意麪(視訊菜譜) 視訊菜譜 羅勒葉,橄欖油,熟成車達乳酪或帕瑪森乳酪(見小貼士),鹽,水,松子,大蒜 拍碎,檸檬或青檸(原方沒有),扁意麪(FETTUCCINE或LINGUINE) 綜合評分 9.2
小林幸司的 羅勒青醬意麪(視訊菜譜) 視訊菜譜 羅勒葉,橄欖油,熟成車達乳酪或帕瑪森乳酪(見小貼士),鹽,水,松子,大蒜 拍碎,檸檬或青檸(原方沒有),扁意麪(FETTUCCINE或LINGUINE) 綜合評分 7.3