新派五仁月餅︰黑芝麻蓉堅果月餅 月餅 黑芝麻蓉,葵花子仁,開心果仁,杏仁,核桃仁,果仁,榛子仁,松子仁,腰果,提子干,碧根果仁,色拉油/玉米油/花生油,富強粉(普通面粉或低筋面粉),轉化糖漿, 水 綜合評分 8.0
巧克力冰皮月餅 月餅 冰皮:,糯米粉,粘米粉,澄粉,色拉油,純牛奶,糖粉,巧克力餡兒:,巧克力(我用的德芙絲滑巧克力),雞蛋,純牛奶,細砂糖,中筋麪粉,澄粉,可可粉,熟糯米粉(防粘用) 綜合評分 8.5